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설거지는 온수로...
찬물로 설거지한다고요?! 얼레..?
매일 삶아야 되는 거예요. 원래.
"약간 그 쩐내(?) 같은 게 좀..."
기름 냄새에는 취약한 편
온수를 사용해야 하는 경우
설거지는 온수로 하는 게 기본이라고 합니다.
찬물로만 설거지를 하면 접시의 기름기가 굳어버리는데 고체상태의 기름을 녹이려면, 세제사용량이 온수만 쓰는 것보다 배로 들어가기 때문이라고 합니다. 그리고 때가 제대로 안 떨어진다고 합니다. 심한 경우 세제에 떠밀려 기름이 찬물로 인해 배수구에서 굳어버리는 경우가 발생하여 배수구가 막히는 상황이 발생하기도 한다고 합니다. 찬물로 설거지 후에는 세제 잔여물 또한 가장 많이 남으며, 미지근한 물이나 온수로 해야 세제가 남는 일을 줄일 수 있다고 합니다.
찬물을 사용해도 되는 경우
찬물로 설거지를 해야 하는 경우는 비린내 나는 음식을 구운 프라이팬이나 접시를 세척할 때 또는 비린내가 풍기는 걸 막기 위한 경우, 뜨거운 물에 담그는 순간 접시가 깨져버리는 걸 방지하기 위해서라는 점을 알고 있으면 삶에 도움이 될 것입니다.
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